la creperie

Fraîcheur et authenticité garanties

Producteurs locaux et circuit court

Dans notre restaurant crêperie à Baden, nous privilégions les produits locaux du Morbihan, issus d’un circuit court. Farines, œufs bio, lait entier de ferme, fromages, miel, cidres, bières et vins sont soigneusement sélectionnés auprès de producteurs passionnés et respectueux de la qualité.

Cette démarche nous permet de garantir une fraîcheur optimale pour toutes nos galettes bretonnes artisanales et nos crêpes maison, tout en soutenant l’économie locale. Chaque ingrédient est choisi pour son goût authentique et son respect des saisons, afin d’offrir à nos clients une expérience gastronomique bretonne incomparable.

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Farines et céréales

Nouvelle farine 100 % blé noir bio pour les galettes (Surzur) et 100 % froment pour les crêpes (Minoterie de Roncin à Ploërmel).

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Lait, œufs et fromages

Lait entier de la Ferme du Cosquer à Baden, œufs bio de Paulette la Petite Poulette à Arradon, tome et fromage blanc de la Ferme Fromagère de Suscinio.

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Miel, fruits et boissons

Miel des Ruchers d’Armorique à Plougoumelen, fruits rouges de la Ferme du Manéguen au Bono, cidres des Terroirs à Colpo et vins de la cave Au nom du Vin à Arradon.

Qualité et traçabilité

Des produits sélectionnés avec soin

Tous nos ingrédients sont sourcés localement pour garantir des galettes et crêpes artisanales de qualité, tout en respectant l’environnement et le savoir-faire breton. Cette attention au détail permet de proposer des recettes authentiques et savoureuses, préparées juste à la demande, dans notre restaurant crêperie à Baden.

En valorisant les producteurs locaux du Morbihan, nous assurons une expérience culinaire unique, où chaque bouchée reflète le goût véritable de la Bretagne et le soin apporté à chaque étape de la préparation.

galettes (1)

Lundi

Fermé

Mardi

Fermé

Mercredi

12:00 - 14:30
19:00 - 22:00

Jeudi

12:00 - 14:30
19:00 - 22:00

Vendredi

12:00 - 14:30
19:00 - 22:30

Samedi

12:00 - 14:30
19:00 - 22:30

Dimanche

12:00 - 14:30
19:00 - 22:30

Une envie gourmande ?
Montez à bord !

Notre équipe vous accueille du mercredi au dimanche midi et soir dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Pour réserver votre table ou obtenir un renseignement, contactez-nous et venez découvrir notre restaurant crêperie à Baden au cœur du Golfe du Morbihan.

Contactez-nous

Adresse

6 Pl. de Weilheim, 56870 Baden

Téléphone

06 67 73 87 72

EKLAS

6 Pl. de Weilheim 56870, Baden
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