Restaurant crêperie à Baden

Restaurant crêperie à Baden

Entre terre et mer, au cœur du Golfe

Bienvenue dans notre restaurant crêperie à Baden, situé aux rives du Golfe du Morbihan. Ici, nous travaillons des produits locaux, frais et souvent bio, en privilégiant le circuit court et les producteurs de notre belle région bretonne.

Notre établissement est ouvert du mercredi au dimanche midi (12h00) et soir (19h00). À la carte, vous retrouverez nos galettes bretonnes, nos crêpes artisanales, ainsi que le grand retour du kig ha farz traditionnel, sur réservation, sur place ou à emporter. Réservations par téléphone.

Une crêperie authentique au cœur du Morbihan

triskele

Notre crêperie à Baden est reconnue pour son exigence de qualité et son ambiance chaleureuse. Distinguée dans les guides Gault & Millau Bretagne et La Liste, elle fait partie des tables incontournables du Golfe du Morbihan.

triskele

Nos crêpes de froment sont réalisées avec du lait entier de ferme et une farine de qualité issue du Morbihan. Servies juste cuites, elles révèlent des saveurs authentiques, du beurre-sucre traditionnel au chocolat maison ou caramel au beurre salé fait maison.

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Nos galettes 100 % blé noir bio sont battues à la main dans la pure tradition bretonne. Fines, dentelées et croustillantes, elles sont préparées à la demande, sans micro-ondes ni réchauffage, pour garantir une expérience gustative optimale.

Produits locaux et circuit court

Une exigence de qualité au quotidien

Dans notre restaurant crêperie dans le Golfe du Morbihan, nous privilégions les producteurs locaux du Morbihan. Farines, lait, œufs bio, fromages, miel, cidres, bières et vins sont sélectionnés avec soin auprès d’artisans passionnés, souvent situés à Baden même.

Ce choix garantit fraîcheur, authenticité et respect des saisons. Il soutient également l’économie locale et réduit notre impact écologique, tout en sublimant chaque galette bretonne artisanale servie à votre table.

Tradition et création

L’audace au service du goût

Notre restaurant crêperie à Baden propose les grands classiques de la tradition bretonne, mais aussi des créations originales imaginées par le Capitaine. Parmi elles, la « Goélette » aux noix de Saint-Jacques et saumon Gravlax, la « Bréhatine », la « Baden » ou encore la « Végétarienne ».

Toutes nos recettes sont élaborées à partir de produits frais du Morbihan, pour offrir un équilibre subtil entre tradition bretonne et créativité culinaire. Chaque visite devient une nouvelle découverte gourmande.

Offrez un moment gourmand

Faire plaisir à un proche, c’est lui offrir une expérience dans notre crêperie du Golfe du Morbihan. Nos bons cadeaux restaurant permettent de partager un moment convivial autour de galettes bretonnes artisanales, de crêpes maison et de spécialités régionales.

Produits locaux

Une sélection rigoureuse auprès des producteurs du Morbihan.

Galettes 100 % blé noir bio

Battues à la main et servies juste cuites.

Crêpes maison

Recettes traditionnelles et créations gourmandes.

Kig ha farz traditionnel

Disponible sur réservation, sur place ou à emporter.

Terrasse au soleil

Profitez du cadre du Golfe du Morbihan.

Distinctions culinaires

Présence dans Gault & Millau Bretagne et La Liste.

Lundi

Fermé

Mardi

Fermé

Mercredi

12:00 - 14:30
19:00 - 22:00

Jeudi

12:00 - 14:30
19:00 - 22:00

Vendredi

12:00 - 14:30
19:00 - 22:30

Samedi

12:00 - 14:30
19:00 - 22:30

Dimanche

12:00 - 14:30
19:00 - 22:30

Une envie gourmande ?
Montez à bord !

Notre équipe vous accueille du mercredi au dimanche midi et soir dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Pour réserver votre table ou obtenir un renseignement, contactez-nous et venez découvrir notre restaurant crêperie à Baden au cœur du Golfe du Morbihan.

Adresse

6 Pl. de Weilheim, 56870 Baden

Téléphone

06 67 73 87 72

EKLAS

6 Pl. de Weilheim 56870, Baden